パエリアは自分で1から作ったこともあるんだけど割と面倒臭かったw
スーパーで売っているパエリアの素もあと一歩という感じだったけど、カルディのビストロパエリアが美味しい!
少し離れたカルディで買っていたけど、近所の店舗でも取り扱い始めて、
神ーーー!!!
私が何個か買ったせいか、翌週見たら売り場が2列になっていたw
今回はカルディビストロパエリアのおすすめレポートを書くとする。
あーもう今日ごはん作るの面倒臭いって時に
ビストロパエリアはとても楽!
あー面倒臭い、でもお腹減った、炊いた米すらない
そんな時はビストロパエリアの出番!
炊飯器でもできるけど、私の場合はフライパンに米、水、ビストロパエリアを入れて火にかけて少し蒸せばもう完成。
盛り付けセンスがある人は追加で鶏肉やシーフードを乗せれば豪華な料理になりそう。私は面倒臭がりなので冷凍シーフードミックスを入れて、上になけなしの映え心で赤パプリカを乗せている笑
冷凍シーフードミックスがあれば割とゴロゴロ。
余ると冷凍するんだけど、解凍した時に水分多いとべちょっとするので、周囲おこげ見えるくらいまで炊いてる。
酸味が美味しいのでレモンの有無でかなり違う。
今週作ろうかなというタイミングで、冷凍シーフードミックス、パプリカ、レモンを買っておきたい。
(パエリアを作る時って、米は洗わず作るべきだと言われるけど、日本の米はぬめりがあるので洗うべきという人もいて悩んでしまう。個人的にも汚れが気になるので洗いたい。ビストロパエリアは洗って少しザルに置いておくよう調理方法が書かれていて、その辺も気に入っている)
ちなみに上に乗せる具材なしだとこんな感じw
元々ビストロパエリアにシーフードは入っているので、具材を用意して無くても美味しい!(↓は冷凍シーフードミックス入っているけど)
フライパンのまま出すと赤パプリカの偉大さを感じるけど、
自分用や家族用なら皿で出してピラフだと言ってしまえば、もう良いでしょう!
でもレモンないと少し寂しい。(買い忘れ)
ちなみに一人飲みのこの日は最近ハマってる3点セットのおつまみを用意した。カルディで売られている生ハム切り落としとイチジクのドライフルーツ、スーパーで買ったCheeza。
少し前までは何買えばよく分からなかったけど、最近カルディ党になってきた。
ストックしておくとかなり便利
一人暮らしにも便利
火にかけて放置するだけだし素早く腹を満たせる笑。余ったら冷凍して、またご飯作りが面倒臭い夜とか弁当にも使えるので楽。
ちなみにカルディの混ぜるだけパエリアも弁当で何回か使ったことあるけど、あれもお手軽。
子供やお年寄りにも好まれる
ピラフみたいなものなので、子供は好きな味だと思う。悩みがちな昼ごはんにも良さそう。サラダやスープも添えれば豪華でしょう。
高齢の父はあまり目新しいものを食べてくれないんだけど、万人受けする味なのか両親とも美味しいと言っていた。
辛くもないし濃くもないし幅広い年齢に対応できて丁度良い。
急な来客にも対応できる
突然友達が来てお酒を飲む時など、食材や料理の腕も無い!という場合もストックしておけば便利。あとはサイドのおつまみをコンビニで買えば良し!
かなり万能なのでおすすめです!
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